Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Primi piatti

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Il piatto simbolo della semplicità: spaghetti con aglio, olio extravergine d'oliva e peperoncino, preparati velocemente per esaltare i sapori.

Dettagli

Difficoltà Facile Tempo di preparazione 12 minuti Tempo di cottura 10 minuti Adatto a Vegetariani, vegani, diete senza lattosio, diete senza nichel, pescetariani. Origine Italia

Ingredienti

2 persone
Ingredienti per 2 persone
Spaghetti 200 g
Spicchio d'aglio 1 unità
Peperoncino fresco o secco 1 unità
Olio Extravergine d’Oliva Aromatizzato al Peperoncino
8,99 € 1 prodotto
Olio extravergine d’oliva aromatizzato al peperoncino q.b.
Sale q.b.

Suggerimenti

Padella
Pentola per la pasta
Colino

Preparazione

  1. Portare a ebollizione abbondante acqua salata e cuocere gli spaghetti al dente seguendo i tempi sulla confezione.
  2. Nel frattempo, in una padella scalda leggermente un filo d'olio extravergine d'oliva con lo spicchio d'aglio e il peperoncino; fai insaporire senza far bruciare l'aglio.
  3. Scola la pasta al dente, conservando un po' di acqua di cottura se necessario.
  4. Unisci gli spaghetti al condimento nella padella e saltali brevemente per amalgamare, aggiungendo se serve un poco di acqua di cottura.
  5. Togli dal fuoco e aggiungi a crudo l'olio BuondiOli aromatizzato al peperoncino per completare il piatto. Servire subito.

Esperienza firmata

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