Edizione limitata – con cucchiaino da degustazione

Un piccolo scrigno che racchiude secoli di storia.

La versione da 100 ml di BuondiOli CENTVRY è pensata per chi desidera vivere un’esperienza sensoriale autentica: perfetta per una cena in 4, da condividere a casa o al ristorante come gesto di scoperta e di racconto.

Nasce dagli ulivi secolari di famiglia, veri Patriarchi del Gargano, che ogni anno regalano un frutto raro e prezioso.
Il risultato è un monocultivar biologico di Ogliarola Garganica, intenso e verace, con note di mandorla, pomodoro, erba tagliata e carciofo.
In bocca è armonioso, con amaro e piccante eleganti, lunga persistenza e un equilibrio perfetto tra forza e finezza.

CENTVRY è riconosciuto dal Presidio Slow Food “Olivi Secolari”, che tutela gli oliveti antichi e valorizza la biodiversità e il paesaggio agricolo tradizionale.

Il suo formato da 100 ml, completo di cucchiaino in legno di ulivo ricavato dagli scarti della potatura degli ulivi per la degustazione, invita a un rito: l’assaggio consapevole di un olio che racconta il tempo, la terra e la passione di chi lo produce.

Un dono raffinato, un’esperienza da condividere, un assaggio di storia viva del Gargano.