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Blend Bio
Preferiamo avere un contatto diretto con i nostri clienti, per mostrargli quanto impegno e sacrificio ci sono dietro al frutto del nostro lavoro: sono gli elementi chiave di un'azienda a conduzione familiare che punta alla qualità, non alla quantità
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Mettiamo passione in tutti i lavori che facciamo ed escludiamo l’uso di qualsiasi prodotto chimico, antiparassitari di sintesi, conservanti, prodotti e metodi per la maturazione che non siano naturali.
Buondioli s.r.l.s.
Contrada Coppa snc
71010 Carpino (FG) Italia
+ 39 3922089465
info@buondioli.com
p.iva 04354870711
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info@buondioli.com
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www.aziendabuondioli.com @
All Right Reserved 2023 | Sito web realizzato da Flazio Experience
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Blend
INTENSITA':
La nostra creazione:
un blend: 40% Ogliarola Garganica, 40% Leccino, 20% Picholine.
L’olio che piace a tutti, grandi e piccini.
L’olio è bello perché è vario.
Spesso, un blend dà vita a soluzioni molto interessanti ed offre la possibilità di giungere a risultati ricchi, ampi e variegati, forse non raggiungibili negli oli monovarietali ottenuti da una sola tipologia di olive. Il nostro blend è il sorprendente risultato di un mix di Ogliarola Garganica, Leccino e Picholine raccolte nelle campagne della nostra famiglia. Il suo profumo è piacevole quanto il suo sapore. Mediamente fruttato, al naso ricorda le foglie di pomodoro, la cicoria e le piacevoli note dell'erba appena tagliata. Il gusto è leggermente piccante e amaro.
100% EVO italiano. Filtrato, ovviamente. Ideale in abbinamento con carni rosse e bruschette, è perfetto anche per insalate e caprese alla mozzarella di bufala. Ottimo per mettere in risalto degli antipasti decisi e verdure fresche (come ad esempio le cicorie o il radicchio). Tanti effetti benefici a cascata per la salute: un olio ricco di polifenoli che gli garantiscono un’altissima resistenza all’ossidazione e aiutano a combattere i radicali liberi.
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