Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Il piatto simbolo della semplicità: spaghetti con aglio, olio extravergine d'oliva e peperoncino, preparati velocemente per esaltare i sapori.
Dettagli
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
12 minuti
Tempo di cottura
10 minuti
Adatto a
Vegetariani, vegani, diete senza lattosio, diete senza nichel, pescetariani.
Origine
Italia
Ingredienti
2 persone Ingredienti per 2 persone Spaghetti 200 g Spicchio d'aglio 1 unità Peperoncino fresco o secco 1 unità
8,99 €
1 prodotto
Suggerimenti
Padella
Pentola per la pasta
Colino
Preparazione
- Portare a ebollizione abbondante acqua salata e cuocere gli spaghetti al dente seguendo i tempi sulla confezione.
- Nel frattempo, in una padella scalda leggermente un filo d'olio extravergine d'oliva con lo spicchio d'aglio e il peperoncino; fai insaporire senza far bruciare l'aglio.
- Scola la pasta al dente, conservando un po' di acqua di cottura se necessario.
- Unisci gli spaghetti al condimento nella padella e saltali brevemente per amalgamare, aggiungendo se serve un poco di acqua di cottura.
- Togli dal fuoco e aggiungi a crudo l'olio BuondiOli aromatizzato al peperoncino per completare il piatto. Servire subito.
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