Essere riconosciuti tra i migliori oli d’Italia è una gioia che ci emoziona profondamente.
Il nostro Monocultivar Ogliarola Garganica ha ottenuto il riconoscimento Due Foglie nella guida Oli d’Italia 2026/27 del Gambero Rosso: un risultato che ci rende orgogliosi e che sentiamo come un premio al lavoro quotidiano, alla pazienza e all’amore con cui coltiviamo i nostri ulivi sul Gargano.
Per noi non è solo una menzione importante.
È una conferma.
È il segno che una strada fatta di scelte autentiche, rispetto della terra e identità può continuare a parlare attraverso la qualità dell’olio.
Un riconoscimento che parte dagli ulivi
Dietro ogni bottiglia del nostro olio c’è molto più di un raccolto.
Ci sono giornate intere trascorse tra gli alberi, la cura costante degli uliveti, l’attenzione a ogni fase della produzione, la scelta di custodire una cultivar che racconta il nostro territorio in modo unico: la Ogliarola Garganica.
È un’oliva delicata e preziosa, profondamente legata a questa terra sospesa tra mare, vento e pietra.
Da anni la coltiviamo con metodo biologico, cercando di mantenere intatto tutto ciò che di vero e identitario porta con sé.
Ricevere il riconoscimento in guida Gambero Rosso tra i migliori oli d'Italia significa vedere premiato non solo un prodotto, ma anche una visione: quella di un olio extravergine che nasce da un equilibrio tra natura, esperienza e rispetto.
Il valore di essere riconosciuti ancora
Ogni premio è importante perché ci ricorda che la qualità non è mai casuale.
È il risultato di un impegno continuo, fatto di presenza, osservazione e scelte quotidiane.
Anno dopo anno, stagione dopo stagione, torniamo negli uliveti con lo stesso spirito: ascoltare la terra, rispettarne i tempi e trasformare i suoi frutti in un olio capace di raccontarla davvero.
Questo riconoscimento ci incoraggia a continuare così, con semplicità e determinazione.
Un grazie sincero a chi valorizza l’olio italiano
Vogliamo ringraziare il Gambero Rosso per questo riconoscimento e per il lavoro che svolge ogni anno nel raccontare e valorizzare il mondo dell’olio italiano.
Dare spazio ai produttori, ai territori e alle cultivar significa contribuire a diffondere una cultura dell’extravergine più consapevole, più attenta e più profonda.
Per piccole realtà come la nostra, questi segnali contano molto.
Sono occasioni preziose per far conoscere il valore del lavoro agricolo, della biodiversità e delle produzioni che nascono in luoghi ancora autentici.
Questo premio è anche di chi ci sceglie
Ogni traguardo ha più senso quando è condiviso.
Per questo vogliamo dire grazie a chi ci segue, a chi ci sceglie, a chi porta il nostro olio sulla propria tavola e riconosce in esso un pezzo della nostra storia.
Essere premiati tra i migliori oli d’Italia ci rende felici soprattutto per questo: perché ci dà la possibilità di portare ancora più lontano la voce della nostra terra.
Vuoi scoprire il nostro olio premiato?
Il Monocultivar Ogliarola Garganica Bio è il cuore della nostra produzione e il simbolo del nostro modo di vivere l’olio extravergine.
Se vuoi conoscerlo meglio, puoi scoprirlo nel nostro shop e continuare a seguirci qui sul blog e sui nostri canali social, dove raccontiamo il lavoro tra gli ulivi, le stagioni della raccolta e tutto ciò che rende speciale il nostro extravergine.
La famiglia Buondioli



