Pane e pomodoro con olio buondioli
Piatti unici

Pane e pomodoro con olio buondioli

Una ricetta semplice e tradizionale: pane strofinato con pomodoro, condito con sale, origano e un filo d'olio extravergine BuondiOli per un sapore estivo e genuino.

Dettagli

Difficoltà Facile Tempo di preparazione 2 minuti Tempo di cottura 0 minuti Adatto a Vegetariani, vegani, diete senza lattosio, pescetariani. Origine Puglia

Ingredienti

2 persone
Ingredienti per 2 persone
4 fette di pane di grano duro 4 unit
Pomodori 2 unit
Olio EVO Bio Ogliarola Garganica Buondioli (500ml)
15,99 € 1 prodotto
Olio evo bio ogliarola garganica buondioli (500ml) q.b.
Sale q.b.
Origano q.b.

Suggerimenti

Tostapane o padella per tostare il pane
Coltello

Preparazione

  1. Tosta leggermente le fette di pane fino a renderle croccanti.
  2. Taglia i pomodori a metà e strofina la polpa direttamente sulle fette di pane tostato fino a impregnare il pane del succo e del sapore del pomodoro.
  3. Aggiungi un pizzico di sale e una spolverata di origano su ogni fetta.
  4. Irrora generosamente con olio EVO (olio a crudo) e servi immediatamente.

Altre Informazioni

Si consiglia di utilizzare pomodori molto maturi e un buon olio extravergine per esaltare i sapori. Servire subito per mantenere la croccantezza del pane.

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